Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Морковь 250 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 150 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 280 г
Грецкий орех 85 г
Сметана 25% [Чебаркульский Молочный Завод] 600 г
Сахар песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.3 ккал 1684 ккал 19.9% 6% 504 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 11.8% 252 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 3.9% 777 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.1 мкг 900 мкг 36.1% 10.8% 277 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.774 мг 5 мг 35.5% 10.6% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Витамин В4, холин 32.78 мг 500 мг 6.6% 2% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.997 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6670 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5792 г
Витамин Н, биотин 2.595 мкг 50 мкг 5.2% 1.6% 1927 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8253 мг 20 мг 4.1% 1.2% 2423 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.01 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6532 г
Кремний, Si 6.676 мг 30 мг 22.3% 6.7% 449 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1% 3077 г
Натрий, Na 19.34 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6722 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3761 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 1.8% 1691 г
Хлор, Cl 28.87 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 0.9% 3340 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 5.5% 545 г
Литий, Li 1.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Медь, Cu 47.88 мкг 1000 мкг 4.8% 1.4% 2089 г
Молибден, Mo 3.844 мкг 70 мкг 5.5% 1.6% 1821 г
Никель, Ni 10.382 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 3.871 мкг 55 мкг 7% 2.1% 1421 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 48.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8195 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.3179 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3775 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.168 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.362 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 334,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 35,5 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 334,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы