Рецепт Каша моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша моя

Булгур, крупа 183 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 31 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.9% 1542 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.6% 714 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3543 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 49.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.07 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6590 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1535 мг 20 мг 5.8% 5.2% 1734 г
Макроэлементы
Калий, K 92.36 мг 2500 мг 3.7% 3.3% 2707 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1% 8764 г
Магний, Mg 37.61 мг 400 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28017 г
Сера, S 28.44 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3516 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 7.7% 1173 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3203 г
Марганец, Mn 0.6865 мг 2 мг 34.3% 30.9% 291 г
Медь, Cu 75.85 мкг 1000 мкг 7.6% 6.9% 1318 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5937 г
Селен, Se 0.517 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Фтор, F 73.71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5427 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша моя составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЯ

Каша моя богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 34,3 %

Чем полезен Каша моя

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша моя, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги