Рецепт Суп кабачковый с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кабачковый с адыгейским сыром

Кабачок, все сорта 300 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 40 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 130 г
Вода 300 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 60 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Лёгкий и в то-же время питательный супчик.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кабачковый с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.4% 1407 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.5% 1273 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8% 1667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 431.1 мкг 900 мкг 47.9% 63.6% 209 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 2.35 мг 5 мг 47% 62.4% 213 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1062.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 12% 1111 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 10.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 27.233 мкг 400 мкг 6.8% 9% 1469 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 14.3% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 20.4 мг 90 мг 22.7% 30.1% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.9% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 3.2% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7163 г
Витамин К, филлохинон 96.8 мкг 120 мкг 80.7% 107.2% 124 г
Витамин РР, НЭ 1.7812 мг 20 мг 8.9% 11.8% 1123 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.37 мг 2500 мг 11.3% 15% 882 г
Кальций, Ca 150.65 мг 1000 мг 15.1% 20.1% 664 г
Кремний, Si 4.607 мг 30 мг 15.4% 20.5% 651 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 9.7% 1375 г
Натрий, Na 128.95 мг 1300 мг 9.9% 13.1% 1008 г
Сера, S 54.38 мг 1000 мг 5.4% 7.2% 1839 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 19.9% 669 г
Хлор, Cl 182.3 мг 2300 мг 7.9% 10.5% 1262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2582 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8523 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 16.9% 785 г
Литий, Li 4.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 11.4% 1169 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 9.2% 1447 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 10.2% 1292 г
Никель, Ni 3.582 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26190 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Фтор, F 73.15 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5468 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.7% 3597 г
Цинк, Zn 1.089 мг 12 мг 9.1% 12.1% 1102 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп кабачковый с адыгейским сыром составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (150.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАБАЧКОВЫЙ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Суп кабачковый с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,9 %, бэта-каротином - 47 %, витамином C - 22,7 %, витамином K - 80,7 %, калием - 11,3 %, кальцием - 15,1 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп кабачковый с адыгейским сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кабачковый с адыгейским сыром, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кабачковый с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги