Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 575 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Яблоки (Варка без слива) 70 г
Фруктоза 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 15.3% 420 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.5% 1806 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.7% 1711 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2088 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 9% 717 г
Витамин В4, холин 75.56 мг 500 мг 15.1% 9.7% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 35.806 мкг 400 мкг 9% 5.8% 1117 г
Витамин В12, кобаламин 1.151 мкг 3 мкг 38.4% 24.7% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин Н, биотин 9.101 мкг 50 мкг 18.2% 11.7% 549 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8348 мг 20 мг 19.2% 12.4% 522 г
Макроэлементы
Калий, K 115.85 мг 2500 мг 4.6% 3% 2158 г
Кальций, Ca 100.58 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 994 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.6% 10526 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1900 г
Натрий, Na 48.52 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Сера, S 192.84 мг 1000 мг 19.3% 12.4% 519 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 13.8% 467 г
Хлор, Cl 116.69 мг 2300 мг 5.1% 3.3% 1971 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5034 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 20.6% 313 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Медь, Cu 78.34 мкг 1000 мкг 7.8% 5% 1276 г
Молибден, Mo 8.598 мкг 70 мкг 12.3% 7.9% 814 г
Селен, Se 29.271 мкг 55 мкг 53.2% 34.3% 188 г
Фтор, F 35.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11130 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 15,1 %, витамином B12 - 38,4 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 31,9 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 53,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоком, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты