Рецепт 01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Тушение) 562 г
Лук репчатый (Тушение) 233 г
Перец сладкий красный (Тушение) 869 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 347 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 19.1% 835 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.5% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12% 1333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.7% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.8 мкг 900 мкг 22.5% 35.9% 444 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 1.203 мг 5 мг 24.1% 38.4% 416 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.2% 2535 г
Витамин В4, холин 32.69 мг 500 мг 6.5% 10.4% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 22.3% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.476 мг 2 мг 23.8% 38% 420 г
Витамин В9, фолаты 8.088 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 55.64 мг 90 мг 61.8% 98.6% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 7.5% 2113 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13089 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.2132 мг 20 мг 16.1% 25.7% 622 г
Ниацин 4.209 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.87 мг 2500 мг 10.7% 17.1% 937 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5787 г
Кремний, Si 12.911 мг 30 мг 43% 68.6% 232 г
Магний, Mg 39.43 мг 400 мг 9.9% 15.8% 1014 г
Натрий, Na 270.06 мг 1300 мг 20.8% 33.2% 481 г
Сера, S 93.88 мг 1000 мг 9.4% 15% 1065 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 15.5% 1031 г
Хлор, Cl 433.25 мг 2300 мг 18.8% 30% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 9.7% 1638 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Кобальт, Co 6.483 мкг 10 мкг 64.8% 103.3% 154 г
Литий, Li 49.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 14.4% 1109 г
Медь, Cu 118.11 мкг 1000 мкг 11.8% 18.8% 847 г
Молибден, Mo 8.304 мкг 70 мкг 11.9% 19% 843 г
Никель, Ni 5.516 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 6.023 мкг 55 мкг 11% 17.5% 913 г
Фтор, F 55.37 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7224 г
Хром, Cr 12.66 мкг 50 мкг 25.3% 40.4% 395 г
Цинк, Zn 0.8411 мг 12 мг 7% 11.2% 1427 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 1.009 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 23,8 %, витамином C - 61,8 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 43 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 64,8 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 11 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен 01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 01.10.2021 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги