Рецепт Курица с тыквой запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с тыквой запеченная в духовке

Тыква (Запекание)	655 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	333 г
Лук репчатый (Запекание)	150 г
Чеснок (Запекание)	9 г
Подсолнечное масло	50 г
Соевый соус	40 г
Горчица Французская [Heinz]	45 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сахар песок	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Приправа для птицы	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Фасоль стручковая (Запекание)	128 г
Соевый Соус [San Bonsai]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с тыквой запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.1 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1544 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	10.6%	864 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	9.5%	966 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	2.2%	4132 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	10.5%	870 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	3%	3015 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	150.5 мкг	900 мкг	16.7%	15.3%	598 г
альфа Каротин	2.777 мкг	~
бета Каротин	0.946 мг	5 мг	18.9%	17.3%	529 г
бета Криптоксантин	28.792 мкг	~
Ликопин	0.069 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	93.669 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.5%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	4%	2250 г
Витамин В4, холин	31.44 мг	500 мг	6.3%	5.8%	1590 г
Витамин В5, пантотеновая	0.66 мг	5 мг	13.2%	12.1%	758 г
Витамин В6, пиридоксин	0.316 мг	2 мг	15.8%	14.5%	633 г
Витамин В9, фолаты	9.019 мкг	400 мкг	2.3%	2.1%	4435 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	1.8%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.54 мг	90 мг	3.9%	3.6%	2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.609 мг	15 мг	17.4%	15.9%	575 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.341 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14663 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	5.2%	1765 г
Витамин РР, НЭ	2.8372 мг	20 мг	14.2%	13%	705 г
Ниацин	3.422 мг	~
Бетаин	1.153 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273 мг	2500 мг	10.9%	10%	916 г
Кальций, Ca	40.62 мг	1000 мг	4.1%	3.8%	2462 г
Кремний, Si	16.445 мг	30 мг	54.8%	50.2%	182 г
Магний, Mg	42.88 мг	400 мг	10.7%	9.8%	933 г
Натрий, Na	581.92 мг	1300 мг	44.8%	41.1%	223 г
Сера, S	91.45 мг	1000 мг	9.1%	8.3%	1093 г
Фосфор, P	81.5 мг	800 мг	10.2%	9.3%	982 г
Хлор, Cl	587.28 мг	2300 мг	25.5%	23.4%	392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.8 мкг	~
Бор, B	32.5 мкг	~
Ванадий, V	47.46 мкг	~
Железо, Fe	1.191 мг	18 мг	6.6%	6%	1511 г
Йод, I	1.59 мкг	150 мкг	1.1%	1%	9434 г
Кобальт, Co	3.94 мкг	10 мкг	39.4%	36.1%	254 г
Литий, Li	0.022 мкг	~
Марганец, Mn	0.1849 мг	2 мг	9.2%	8.4%	1082 г
Медь, Cu	152.76 мкг	1000 мкг	15.3%	14%	655 г
Молибден, Mo	6.782 мкг	70 мкг	9.7%	8.9%	1032 г
Никель, Ni	2.855 мкг	~
Рубидий, Rb	93.7 мкг	~
Селен, Se	5.471 мкг	55 мкг	9.9%	9.1%	1005 г
Фтор, F	88.43 мкг	4000 мкг	2.2%	2%	4523 г
Хром, Cr	8.75 мкг	50 мкг	17.5%	16%	571 г
Цинк, Zn	0.7296 мг	12 мг	6.1%	5.6%	1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.419 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.605 г	~
Валин	0.421 г	~
Гистидин*	0.417 г	~
Изолейцин	0.369 г	~
Лейцин	0.643 г	~
Лизин	0.84 г	~
Метионин	0.145 г	~
Метионин + Цистеин	0.271 г	~
Треонин	0.361 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.349 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.614 г	~
Заменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аланин	0.424 г	~
Аспарагиновая кислота	0.65 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.305 г	~
Глутаминовая кислота	0.975 г	~
Пролин	0.347 г	~
Серин	0.333 г	~
Тирозин	0.293 г	~
Цистеин	0.14 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	56.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.87 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.425 мг	~
бета Ситостерол	9.259 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.426 г	~
18:0 Стеариновая	0.222 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.324 г	min 16.8 г	7.9%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.293 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.129 г	от 11.2 до 20.6 г	27.9%	25.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.876 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Курица с тыквой запеченная в духовке составляет 109,1 кКал.

Порция = 270 гр (294.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.1 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТЫКВОЙ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Курица с тыквой запеченная в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином E - 17,4 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 54,8 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 15,3 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Курица с тыквой запеченная в духовке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с тыквой запеченная в духовке, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с тыквой запеченная в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Хариус м/с с луком и маслом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе