Рецепт Салат из моркови с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови с чесноком
| Майонез провансаль "Слобода" | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Чеснок | 12 г |
| Морковь | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1% | 6333 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 16.5% | 364 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1316.6 мкг | 900 мкг | 146.3% | 87.9% | 68 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.845 мг | 5 мг | 156.9% | 94.3% | 64 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.98 мг | 500 мг | 2.4% | 1.4% | 4174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.268 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.101 мг | 15 мг | 60.7% | 36.5% | 165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9405 мг | 20 мг | 4.7% | 2.8% | 2127 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.78 мг | 2500 мг | 6% | 3.6% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2962 г |
| Кремний, Si | 16.39 мг | 30 мг | 54.6% | 32.8% | 183 г |
| Магний, Mg | 29.54 мг | 400 мг | 7.4% | 4.4% | 1354 г |
| Натрий, Na | 162.42 мг | 1300 мг | 12.5% | 7.5% | 800 г |
| Сера, S | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16611 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 4.2% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 44.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 2.6% | 2284 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 9% | 670 г |
| Литий, Li | 3.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1363 г |
| Медь, Cu | 55.56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Молибден, Mo | 13.733 мкг | 70 мкг | 19.6% | 11.8% | 510 г |
| Никель, Ni | 4.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10911 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.2913 мг | 12 мг | 2.4% | 1.4% | 4119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 15.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ
Салат из моркови с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 146,3 %, бэта-каротином - 156,9 %, витамином E - 60,7 %, кремнием - 54,6 %, кобальтом - 14,9 %, молибденом - 19,6 %
Чем полезен Салат из моркови с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пряники заварные *ржаные*
- Омлет по-мексикански
- Морковь по корейски
- Буряк тушеный с луком и морковью.
- Миндальное молоко
- майонез люкс (бест)
- Заварной крем (копия) с бананом
- карт с зажаркой 04,10,21
- Рис с томатами
- Индейка
- Борщ
- Печень куриная с сметаной
- Креветки королевские agama
- Филе куриное 04.10
- Виноградный уксус 6%
- МегаСлим
- Налистники с творогом и манго
- Рыба с овощами
- Картофель тушеный с грибами
- Фруктовое желе
- Котлета Пожарская
- Салат
- Орехово-фруктовый батончик Пекан
- Пюре асаи On the go (Amazonia)
- Салат
- Курица с грибами в духовке
- Молоко пастеризованное Вкусняев 1.5%
- Игристое вино полусладкое розовое
- Бургер Веган. Воппер / Plant-based Whopper (Burger King)
- Мисо
- Тунец
- Омлетс грибами
- Маки с авокадо
- Индейка с грибами
- Соус для рыбы
- Запеканка с рыбой
- Соломка с солью
- Филе голени индейка без кожи
- Картофель с овощами
- Магний (для мозга L-треоната магния Magtein®)
- Сырок с лососем
- Филе бедра индейки без кожи
- Филе бедра индейки в духовке
- Рис увелка
- Желудки куриные жареные с луком и чесноком
- Магний Кальций MgO-400
- Рис увелка
- Рагу
- Курино-кабачковые маффины
- Магний MagO7, средство для чистки и детоксикации пищеварительного тракта
- Жаркое 4.10.2021
- Макароны(перья)
- Оливковое масло
- Тушнина
- Салат легкий
- Рагу1
- Гешницелте
- Калий
- Макароны
- Капустные котлеты
- Капуста тушеная
- магний, для женщин (успокаивающее средство)
- Печень с лечо
- Витамин с
- Каша гречневая рассыпчатая
- Хлеб Шотландский (Первый хлебокомбинат)
- Печень куриная
- Лещ жар
- Салат ОБЕД 10.10
- Красная фасоль Чили [fiamma]
- Суп гороховый
- Арахисовая паста
- Протеин концентрат белка 80%
- Треска жареная
- Смузи нектарин и банан
- Бондюэль фасоль в томате
- Мюсли запечённые с малиной и черникой
- Котлета с пюре
- Тесто для пиццы XXL
- Овощной салат (помидоры, огурец, капуста)
- Цезарь ВВ
- Грибной суп с гречкой
- Верховье : био йогурт классический
- Грудка под сыром
- Русская пицца
- Десерт Карамель яблочная 125-0.2-5.3-18
- Творог
- Бек дм
- Сербская брынза
- Колбаса из оленя
- отруби пшеничные
- Сердца куриные с рисом
- Толченка
- Крем из Хохланд с маслом (Меренга, плотный)
- Сыр лёгкий 15%
- Селёдка под шубой
- Арахисовая паста Bun & Cut кранч с кокосом
- Наггетсы куриные
- майонез селянский
- Капуста с огурцами и яблоко
Метки: Как приготовить Салат из моркови с чесноком, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
