Рецепт Индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка

Медальон из мяса индейки 500 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Виноградный уксус 6% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 20.9% 272 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.5% 757 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.73 мг 15 мг 18.2% 10.4% 549 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Магний, Mg 0.06 мг 400 мг 666667 г
Натрий, Na 107.83 мг 1300 мг 8.3% 4.7% 1206 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 166.27 мг 2300 мг 7.2% 4.1% 1383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.75 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Молибден, Mo 0.306 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22876 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0017 мг 12 мг 705882 г
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка составляет 175,3 кКал.

  • Порция = 53 гр (92.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 27.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА

Индейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %

Чем полезен Индейка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги