Рецепт Нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нисуаз

Тунец натуральный. Консервы	30 г
Картофель отварной по 1-206	20 г
Помидор (томат), парниковый	20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	20 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	20 г
Огурец парниковый	20 г
Руккола	20 г
Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная	30 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1981 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	9.8%	1206 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	6.9%	1697 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	4.1%	2882 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.9%	2000 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	4.1%	2852 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.2 мкг	900 мкг	6.6%	7.8%	1520 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.266 мг	5 мг	5.3%	6.2%	1880 г
бета Криптоксантин	0.88 мкг	~
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	398.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	7.6%	1538 г
Витамин В4, холин	34.65 мг	500 мг	6.9%	8.1%	1443 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	7.3%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	4.5%	2667 г
Витамин В9, фолаты	15.053 мкг	400 мкг	3.8%	4.5%	2657 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	2.4%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	6.83 мг	90 мг	7.6%	8.9%	1318 г
Витамин D, кальциферол	0.248 мкг	10 мкг	2.5%	2.9%	4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.45 мг	15 мг	3%	3.5%	3333 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	2.38 мкг	50 мкг	4.8%	5.6%	2101 г
Витамин К, филлохинон	19.1 мкг	120 мкг	15.9%	18.7%	628 г
Витамин РР, НЭ	2.9939 мг	20 мг	15%	17.6%	668 г
Ниацин	1.907 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.13 мг	2500 мг	9.8%	11.5%	1016 г
Кальций, Ca	50.75 мг	1000 мг	5.1%	6%	1970 г
Кремний, Si	6.592 мг	30 мг	22%	25.9%	455 г
Магний, Mg	19.56 мг	400 мг	4.9%	5.8%	2045 г
Натрий, Na	309.79 мг	1300 мг	23.8%	28%	420 г
Сера, S	68.19 мг	1000 мг	6.8%	8%	1466 г
Фосфор, P	88.4 мг	800 мг	11.1%	13.1%	905 г
Хлор, Cl	256.88 мг	2300 мг	11.2%	13.2%	895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.6 мкг	~
Бор, B	13 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.043 мг	18 мг	5.8%	6.8%	1726 г
Йод, I	10.87 мкг	150 мкг	7.2%	8.5%	1380 г
Кобальт, Co	8.615 мкг	10 мкг	86.2%	101.4%	116 г
Литий, Li	3.24 мкг	~
Марганец, Mn	0.1611 мг	2 мг	8.1%	9.5%	1241 г
Медь, Cu	83.74 мкг	1000 мкг	8.4%	9.9%	1194 г
Молибден, Mo	2.241 мкг	70 мкг	3.2%	3.8%	3124 г
Никель, Ni	2.459 мкг	~
Рубидий, Rb	17.1 мкг	~
Селен, Se	4.926 мкг	55 мкг	9%	10.6%	1117 г
Фтор, F	177.52 мкг	4000 мкг	4.4%	5.2%	2253 г
Хром, Cr	16.28 мкг	50 мкг	32.6%	38.4%	307 г
Цинк, Zn	0.4254 мг	12 мг	3.5%	4.1%	2821 г
Цирконий, Zr	0.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.777 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	26.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.154 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.091 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.396 г	min 16.8 г	8.3%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.844 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.05 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.724 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.388 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.173 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Нисуаз составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НИСУАЗ

Нисуаз богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,9 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 22 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 86,2 %, хромом - 32,6 %

Чем полезен Нисуаз

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нисуаз, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нисуаз, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе