Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода 150 г
Овсяное Молоко [Alpro] 220 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.5% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.1% 1123 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3011 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 1% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4087 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0582 мг 20 мг 5.3% 5.4% 1890 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.26 мг 2500 мг 2% 2% 4974 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4596 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Натрий, Na 83.77 мг 1300 мг 6.4% 6.5% 1552 г
Сера, S 20.52 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4873 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 10.7% 950 г
Хлор, Cl 123.51 мг 2300 мг 5.4% 5.5% 1862 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4018 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 5.6% 1835 г
Марганец, Mn 0.1872 мг 2 мг 9.4% 9.6% 1068 г
Медь, Cu 91.65 мкг 1000 мкг 9.2% 9.4% 1091 г
Молибден, Mo 3.906 мкг 70 мкг 5.6% 5.7% 1792 г
Селен, Se 8.544 мкг 55 мкг 15.5% 15.8% 644 г
Фтор, F 52.98 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7550 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 98,3 кКал.

  • Порция = 243 гр (238.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША

Ячневая каша богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 15,5 %

Чем полезен Ячневая каша

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты