Рецепт Магкейк без какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Магкейк без какао

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Рисовая мука, белая 35 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 0.5 tsp
Ванильный экстракт 1 г
Творог влажный 4,3% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк без какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.5% 800 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.6% 1470 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2% 3318 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 5.5% 1238 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 6.9% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 8.9% 759 г
Витамин В4, холин 65.16 мг 500 мг 13% 8.8% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 11.6% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 29.018 мкг 400 мкг 7.3% 4.9% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 8.5% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.4% 1992 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 6.6% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6758 мг 20 мг 8.4% 5.7% 1193 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.81 мг 2500 мг 5% 3.4% 2003 г
Кальций, Ca 72.64 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1377 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2712 г
Натрий, Na 179.96 мг 1300 мг 13.8% 9.4% 722 г
Сера, S 105.45 мг 1000 мг 10.5% 7.1% 948 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 12.8% 530 г
Хлор, Cl 54.46 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2639 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2768 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 16.1% 421 г
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 6.8% 1002 г
Медь, Cu 58.14 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1720 г
Молибден, Mo 2.232 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3136 г
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 13.559 мкг 55 мкг 24.7% 16.7% 406 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13351 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.6942 мг 12 мг 5.8% 3.9% 1729 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.786 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Магкейк без какао составляет 147,5 кКал.

  • Порция = 224 гр (330.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАГКЕЙК БЕЗ КАКАО

Магкейк без какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 13 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B12 - 12,5 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Магкейк без какао

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Магкейк без какао, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Магкейк без какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги