Рецепт Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия)

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 97 г
Яйцо куриное (Жарка) 101 г
Кокосовое масло 1 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.2% 927 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.8% 800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246 мкг 900 мкг 27.3% 25.7% 366 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 13.1% 722 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 14.5% 647 г
Витамин В4, холин 142.54 мг 500 мг 28.5% 26.9% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 16.7% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.838 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3116 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 9.5% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 17.1% 552 г
Витамин D, кальциферол 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 11.4% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 5% 1899 г
Витамин Н, биотин 12.384 мкг 50 мкг 24.8% 23.4% 404 г
Витамин К, филлохинон 98.4 мкг 120 мкг 82% 77.3% 122 г
Витамин РР, НЭ 2.5133 мг 20 мг 12.6% 11.9% 796 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.57 мг 2500 мг 10.3% 9.7% 974 г
Кальций, Ca 52.26 мг 1000 мг 5.2% 4.9% 1914 г
Кремний, Si 2.534 мг 30 мг 8.4% 7.9% 1184 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1926 г
Натрий, Na 81.07 мг 1300 мг 6.2% 5.8% 1604 г
Сера, S 110.22 мг 1000 мг 11% 10.4% 907 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 15.2% 623 г
Хлор, Cl 125.17 мг 2300 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 10.3% 917 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 6.9% 1370 г
Кобальт, Co 8.716 мкг 10 мкг 87.2% 82.2% 115 г
Литий, Li 9.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3072 г
Медь, Cu 109.48 мкг 1000 мкг 10.9% 10.3% 913 г
Молибден, Mo 5.756 мкг 70 мкг 8.2% 7.7% 1216 г
Никель, Ni 4.198 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 16.954 мкг 55 мкг 30.8% 29% 324 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 50.72 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7886 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 7.6% 1232 г
Цинк, Zn 0.8017 мг 12 мг 6.7% 6.3% 1497 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.741 г min 16.8 г 16.3% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия) составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНОЕ ЯЙЦО С ПОМИДОРАМИ (КОПИЯ) (КОПИЯ)

Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,5 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином C - 18,1 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 24,8 %, витамином K - 82 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 87,2 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия), калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги