Рецепт Овсяноблин (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин (копия)

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 19 г
Творог 2% жирности 40 г
Способ приготовления

Все смешать и жарить на сковороде под крышкой на среднем огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.5% 484 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9% 615 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.2% 2547 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 10.6% 524 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 12.1% 458 г
Витамин В4, холин 197.1 мг 500 мг 39.4% 21.8% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.126 мг 5 мг 22.5% 12.5% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 17.872 мкг 400 мкг 4.5% 2.5% 2238 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 13.1% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 8.8% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин Н, биотин 18.904 мкг 50 мкг 37.8% 20.9% 264 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.167 мг 20 мг 15.8% 8.7% 632 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.26 мг 2500 мг 6.4% 3.5% 1560 г
Кальций, Ca 76.16 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1313 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 4.2% 1328 г
Натрий, Na 108.06 мг 1300 мг 8.3% 4.6% 1203 г
Сера, S 188.06 мг 1000 мг 18.8% 10.4% 532 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 15.4% 358 г
Хлор, Cl 150.43 мг 2300 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 2.313 мг 18 мг 12.9% 7.1% 778 г
Йод, I 17.44 мкг 150 мкг 11.6% 6.4% 860 г
Кобальт, Co 8.33 мкг 10 мкг 83.3% 46.1% 120 г
Марганец, Mn 0.4794 мг 2 мг 24% 13.3% 417 г
Медь, Cu 128.87 мкг 1000 мкг 12.9% 7.1% 776 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 5% 1116 г
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 33.917 мкг 55 мкг 61.7% 34.2% 162 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 53.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7520 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
Цинк, Zn 1.2645 мг 12 мг 10.5% 5.8% 949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 413.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.292 г min 16.8 г 25.5% 14.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.352 г от 11.2 до 20.6 г 21% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (копия) составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН (КОПИЯ)

Овсяноблин (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 21,8 %, холином - 39,4 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином D - 15,9 %, витамином H - 37,8 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 27,9 %, железом - 12,9 %, йодом - 11,6 %, кобальтом - 83,3 %, марганцем - 24 %, медью - 12,9 %, селеном - 61,7 %

Чем полезен Овсяноблин (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин (копия), калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты