Рецепт Рис с жареным луком и марковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с жареным луком и марковью

Лук жареный по 2-56 220 г
морковь жареная 130 г
Рисовая каша 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с жареным луком и марковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.8% 1395 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.5% 645 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.1 мкг 900 мкг 22.7% 18.2% 441 г
бета Каротин 1.225 мг 5 мг 24.5% 19.7% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 1.6% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.427 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6224 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 3.1% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.057 мг 15 мг 13.7% 11% 729 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3083 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9938 мг 20 мг 5% 4% 2012 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.38 мг 2500 мг 7.1% 5.7% 1417 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2967 г
Кремний, Si 146.763 мг 30 мг 489.2% 393.2% 20 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 5.6% 1435 г
Натрий, Na 545.53 мг 1300 мг 42% 33.8% 238 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6427 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 8.6% 937 г
Хлор, Cl 738.66 мг 2300 мг 32.1% 25.8% 311 г
Микроэлементы
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 58.11 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1913 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11811 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 18.5% 435 г
Марганец, Mn 0.4741 мг 2 мг 23.7% 19.1% 422 г
Медь, Cu 98.11 мкг 1000 мкг 9.8% 7.9% 1019 г
Молибден, Mo 7.617 мкг 70 мкг 10.9% 8.8% 919 г
Селен, Se 2.378 мкг 55 мкг 4.3% 3.5% 2313 г
Фтор, F 64.48 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6203 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис с жареным луком и марковью составляет 124,4 кКал.

  • Порция = 545 гр (678 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ И МАРКОВЬЮ

Рис с жареным луком и марковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином E - 13,7 %, кремнием - 489,2 %, хлором - 32,1 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 23,7 %

Чем полезен Рис с жареным луком и марковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с жареным луком и марковью, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с жареным луком и марковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты