Рецепт Торт без углеводов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт без углеводов

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Творог влажный 4,3% жирности 25 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 2 г
Творог влажный 4,3% жирности 130 г
Подсластитель 2 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт без углеводов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.8% 650 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.2% 812 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2929 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 10.7% 775 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
бета Криптоксантин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 12.7% 652 г
Витамин В4, холин 103.4 мг 500 мг 20.7% 17.2% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 14.4% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.713 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4118 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 12.9% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 7.2% 1152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5535 г
Витамин Н, биотин 7.725 мкг 50 мкг 15.5% 12.9% 647 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3551 мг 20 мг 6.8% 5.7% 1476 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.46 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2058 г
Кальций, Ca 73.29 мг 1000 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4073 г
Натрий, Na 248.14 мг 1300 мг 19.1% 15.9% 524 г
Сера, S 136.04 мг 1000 мг 13.6% 11.3% 735 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 18.2% 458 г
Хлор, Cl 62.15 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1731 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 3.7% 2206 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 33.1% 251 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Медь, Cu 51.41 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1945 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2929 г
Селен, Se 17.489 мкг 55 мкг 31.8% 26.5% 314 г
Фтор, F 41.43 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9655 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.6912 мг 12 мг 5.8% 4.8% 1736 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.769 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.119 г ~
Лизин 0.935 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.313 г ~
Пролин 0.918 г ~
Серин 0.765 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Торт без углеводов составляет 120,2 кКал.

  • Порция = 251 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЗ УГЛЕВОДОВ

Торт без углеводов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином H - 15,5 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Торт без углеводов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт без углеводов, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт без углеводов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы