Рецепт Тыква в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыква в сметанном соусе
| Тыква | 1858 г |
| Сметана 15% жирности | 320 г |
| Чеснок | 18 г |
| Укроп | 25 г |
| Паприка [Kotanyi] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыква в сметанном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.2% | 2435 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19% | 1176 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232 мкг | 900 мкг | 25.8% | 57.6% | 388 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 58.3% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 13.99 мг | 500 мг | 2.8% | 6.3% | 3574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 17.2% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 13.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.42 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.6% | 2981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 19.6% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 6% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.6% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 3.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7073 мг | 20 мг | 3.5% | 7.8% | 2828 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.38 мг | 2500 мг | 7.7% | 17.2% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.3% | 2675 г |
| Кремний, Si | 25.023 мг | 30 мг | 83.4% | 186.2% | 120 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 7.8% | 2861 г |
| Натрий, Na | 9.69 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13416 г |
| Сера, S | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 4.5% | 5097 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 8.7% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 27.52 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 4.9% | 4592 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 22.1% | 1013 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 6% | 3676 г |
| Медь, Cu | 155.75 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 34.8% | 642 г |
| Молибден, Mo | 4.773 мкг | 70 мкг | 6.8% | 15.2% | 1467 г |
| Никель, Ni | 3.949 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12168 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.32 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.2% | 5382 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2614 мг | 12 мг | 2.2% | 4.9% | 4591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% |
Энергетическая ценность Тыква в сметанном соусе составляет 44,8 кКал.
- Порция = 223 гр (99.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Тыква в сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 83,4 %, медью - 15,6 %
Чем полезен Тыква в сметанном соусе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт
- Бедро куриное с кожей и овощами 30,10,21
- Индейка по гавайски
- Кофе с молоком новый 30,10,21
- Винегрет
- Ореховое крем-масло (кешью)
- Соус для котлет
- Блин с отрубями и льняным семенем68
- Холодец (заливное)
- Греческий салат
- Тушёная капуста
- Блинчики с черной смородиной и малиной Вкусвилл
- Котлеты гороховые в томатном соусе
- Мидии
- Творог обезжиренный
- Doctor Bennet овсянка
- Сендвич с фаршем Доминос пицца
- Тарт яблочный
- Капрезе
- Мой творог
- Индейка для цезаря
- Горбуша запеченая
- Сосиски+ сыр
- Нар говурма Welsy
- Лепёшки
- Салат
- Индейка с гавайской смесью
- Каша гречневая с пупками
- Куриные крылья на гриле
- Щи
- Морковный бисквит готовый
- Майонез
- Позы
- Пряное печенье с грецким орехом (Нина Тарасова стр. 60)
- Картофельное пюре
- Творог с морк,изюм.
- Индейка с гавайской смесью
- Мороженое Sorbet Frutto Bella Ярче манго
- Суп с фрикадельками куриными и лапшой
- Печенье юбилейное
- Суши-пончик (Genki)
- Творожная запеканка со сливками е
- Болоньезе 3010
- Творог
- Горбуша дальневосточная
- Орехи кешью
- Чипсы из батата с сыром
- Рассольник е
- Мороженое Sorbet Frutto Bella Ярче чёрная смородина
- Хлеб яичный
- Курица жареная
- Торт морковный
- Болоньезе с макаронами 3010
- Свинина на хрящиках с чесноком и зеленью
- Печень говяжья отварная
- Голень куриная в духовке
- Кит-кат Тихонова
- Треугольник печень говяжья
- Винегрет
- Рёбра свиные запеченые
- Камбала жареная
- Грнола
- Стейк флэнк
- Запечённые куриные бёдрышки Welsy
- Салат из капусты 1030
- Булочки мультизерновые
- Суп из чечевицы
- Греческий йогурт 4%
- Себзи говурма из курицы Welsy
- Курица для шаверма 30.10.21
- Хлеб цельнозерновой
- Курица с рисом
- Картофель с тушёнкой и овощами
- Майонез Zero оливковый
- Вино сухое красное
- Греческий салат
- Овсяная каша осиповичская
- Йогурт высокобелковый 2,1%
- Сыр Фетакса
- Хлебцы хрустящие "Бородинские"
- Салат из свежей капусты
- Говядина с уксусом
- Смаженка с колбасой
- Витамины омега
- Суши
- Фленг-стейк из говядины
- Салат и маслинами
- Колбаса веганская классическая вегановЪ
- Синнабоны
- кабачок тушеный с овощами (копия)
- Манго сублимированное
- Шейки тушеные
- Хлеб цельнозерновой
- Винегрет
- Капуста.Морковь.
- Масло сливочное 85%
- Печенье затяжное мультизерновое 20гр
- Печенье
- Шампиньоны консервированные gut&günstig
- Сосиски рубленые
Метки: Как приготовить Тыква в сметанном соусе, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
