Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Огурец грунтовый 81 г
Помидор (томат), грунтовый 61 г
Салат (латук) 20 г
Бальзамический Соус-Крем Сливочный [СП Мирный] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.5% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.4% 1818 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 16.7% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 39% 1037 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 42.3% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 10.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 9.8% 4186 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 18.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 11.8% 3478 г
Витамин C, аскорбиновая 15.5 мг 90 мг 17.2% 69.9% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 10.2% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.942 мкг 50 мкг 1.9% 7.7% 5308 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 86.6% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 10.2% 4000 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.12 мг 2500 мг 7.9% 32.1% 1268 г
Кальций, Ca 25.04 мг 1000 мг 2.5% 10.2% 3994 г
Кремний, Si 28.371 мг 30 мг 94.6% 384.6% 106 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 18.7% 2156 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 22298 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10764 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 17.1% 2402 г
Хлор, Cl 38.25 мг 2300 мг 1.7% 6.9% 6013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 20.18 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 15.4% 2651 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 8.5% 4854 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 126% 323 г
Литий, Li 15.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 35% 1168 г
Медь, Cu 101.24 мкг 1000 мкг 10.1% 41.1% 988 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 23.6% 1730 г
Никель, Ni 5.258 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 15406 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 21540 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 40.7% 998 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5825 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 24,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (27.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 94,6 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты