Рецепт Помидоры с моцарелой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с моцарелой и авокадо

Авокадо 70 г
Помидор (томат), парниковый 220 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 125 г
Соевый соус 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с моцарелой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.7% 1056 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 14% 505 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 6.7% 1049 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 3.5 мкг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1976 г
бета Криптоксантин 4.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1452 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 15.094 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2650 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 14% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 8.4% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9615 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.726 мг 15 мг 11.5% 8.1% 869 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7385 мг 20 мг 3.7% 2.6% 2708 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 3.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.21 мг 2500 мг 9.9% 7% 1011 г
Кальций, Ca 140.36 мг 1000 мг 14% 9.9% 712 г
Кремний, Si 2.75 мг 30 мг 9.2% 6.5% 1091 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 3% 2332 г
Натрий, Na 706.65 мг 1300 мг 54.4% 38.5% 184 г
Сера, S 74.63 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1340 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 11.8% 601 г
Хлор, Cl 26.13 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3130 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 19.5% 364 г
Литий, Li 13.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 7% 1007 г
Медь, Cu 85.47 мкг 1000 мкг 8.5% 6% 1170 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 3.3% 2182 г
Никель, Ni 5.958 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 4.721 мкг 55 мкг 8.6% 6.1% 1165 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39254 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2183 г
Цинк, Zn 1.036 мг 12 мг 8.6% 6.1% 1158 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.57 мг max 300 мг
Кампестерол 0.729 мг ~
Стигмастерол 0.292 мг ~
бета Ситостерол 17.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.21 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.57 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.891 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.894 г min 16.8 г 23.2% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.523 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с моцарелой и авокадо составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С МОЦАРЕЛОЙ И АВОКАДО

Помидоры с моцарелой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 11,5 %, кальцием - 14 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Помидоры с моцарелой и авокадо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с моцарелой и авокадо, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с моцарелой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты