Рецепт Обед АИП 1 день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед АИП 1 день

Баранина, тазобедренная часть 100 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 30 г
Укроп 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Шпинат 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 50 г
Йогурт греческий 1,7% жирности, кокосовый, CHOBANI 100 г
Клубника 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед АИП 1 день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.9% 1333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.3% 1120 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.1% 3318 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400.5 мкг 900 мкг 44.5% 46.6% 225 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.862 мкг ~
бета Каротин 2.483 мг 5 мг 49.7% 52.1% 201 г
бета Криптоксантин 10.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2169 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 4.7% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 6.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 8.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 17.121 мкг 400 мкг 4.3% 4.5% 2336 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 18% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 19.93 мг 90 мг 22.1% 23.2% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 4.8% 2177 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4460 г
Витамин К, филлохинон 63.1 мкг 120 мкг 52.6% 55.1% 190 г
Витамин РР, НЭ 1.5421 мг 20 мг 7.7% 8.1% 1297 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.17 мг 2500 мг 10.3% 10.8% 968 г
Кальций, Ca 63.12 мг 1000 мг 6.3% 6.6% 1584 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 65.5% 160 г
Магний, Mg 29.4 мг 400 мг 7.4% 7.8% 1361 г
Натрий, Na 35.16 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3697 г
Сера, S 60.72 мг 1000 мг 6.1% 6.4% 1647 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 9.9% 1070 г
Хлор, Cl 34.78 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 15.93 мкг ~
Железо, Fe 2.232 мг 18 мг 12.4% 13% 806 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4323 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 30.7% 341 г
Литий, Li 1.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.3597 мг 2 мг 18% 18.9% 556 г
Медь, Cu 122.29 мкг 1000 мкг 12.2% 12.8% 818 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 10.8% 972 г
Никель, Ni 3.329 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 1.64 мкг 55 мкг 3% 3.1% 3354 г
Стронций, Sr 12 мкг ~
Фтор, F 37.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10529 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 11.8% 885 г
Цинк, Zn 0.8541 мг 12 мг 7.1% 7.4% 1405 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.345 мг ~
Стигмастерол 0.155 мг ~
бета Ситостерол 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.912 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Обед АИП 1 день составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД АИП 1 ДЕНЬ

Обед АИП 1 день богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,5 %, бэта-каротином - 49,7 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином C - 22,1 %, витамином K - 52,6 %, кремнием - 62,5 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 18 %, медью - 12,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Обед АИП 1 день

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед АИП 1 день, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед АИП 1 день, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты