Рецепт Тыква тушёная с сахаром и сл маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушёная с сахаром и сл маслом

Тыква (Тушение) 530 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Сахар песок 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная с сахаром и сл маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.3% 4471 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.1% 519 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.6% 1251 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.5% 606 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.8 мкг 900 мкг 53.5% 30.9% 187 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 2.434 мг 5 мг 48.7% 28.1% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 6.7% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.532 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3798 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0431 мг 20 мг 5.2% 3% 1917 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.15 мг 2500 мг 12.6% 7.3% 791 г
Кальций, Ca 42.05 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2378 г
Кремний, Si 46.161 мг 30 мг 153.9% 88.9% 65 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1857 г
Натрий, Na 7.44 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17473 г
Сера, S 29.88 мг 1000 мг 3% 1.7% 3347 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Хлор, Cl 30.53 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 138.33 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 8.7% 664 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3236 г
Медь, Cu 282.25 мкг 1000 мкг 28.2% 16.3% 354 г
Молибден, Mo 7.078 мкг 70 мкг 10.1% 5.8% 989 г
Никель, Ni 6.924 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10300 г
Фтор, F 132.69 мкг 4000 мкг 3.3% 1.9% 3015 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1623 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.483 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.312 г ~
14:0 Миристиновая 1.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.97 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.457 г min 16.8 г 20.6% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.933 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушёная с сахаром и сл маслом составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЁНАЯ С САХАРОМ И СЛ МАСЛОМ

Тыква тушёная с сахаром и сл маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,5 %, бэта-каротином - 48,7 %, витамином B5 - 11,6 %, калием - 12,6 %, кремнием - 153,9 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 28,2 %

Чем полезен Тыква тушёная с сахаром и сл маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушёная с сахаром и сл маслом, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушёная с сахаром и сл маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты