Рецепт Мармелад из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из тыквы

Тыква отварная по 1-210 450 г
Морские водоросли агар, сушеные 7 г
Сахар песок 37 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 10.2% 2028 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.7% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.7% 2674 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.8 мкг 900 мкг 23% 47.7% 435 г
бета Каротин 1.242 мг 5 мг 24.8% 51.5% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 2.3% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 7.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 13.653 мкг 400 мкг 3.4% 7.1% 2930 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 8.3% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 6% 3425 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6084 мг 20 мг 3% 6.2% 3287 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.41 мг 2500 мг 7.4% 15.4% 1348 г
Кальций, Ca 33.31 мг 1000 мг 3.3% 6.8% 3002 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 11% 1873 г
Натрий, Na 265.05 мг 1300 мг 20.4% 42.3% 490 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15748 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 5.6% 3670 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 7.5% 2769 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 12.2% 1689 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 15.8% 1312 г
Молибден, Mo 0.269 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 26022 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23013 г
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23753 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 4.1% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мармелад из тыквы составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ

Мармелад из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,8 %

Чем полезен Мармелад из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад из тыквы, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги