Рецепт Рассольник на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник на воде

Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Перловая каша по 1-270 150 г
Огурец соленый 160 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Куркума, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 кКал 1684 кКал 1% 6% 10145 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.2% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.8% 7552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.1% 4000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25.3% 2390 г
Зола 0.478 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 29.5% 2032 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 33.7% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 2.4% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 3.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 7.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.226 мкг 400 мкг 0.6% 3.6% 17969 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 9% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 5.4% 10791 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 119048 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 44% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.1971 мг 20 мг 1% 6% 10147 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.07 мг 2500 мг 2.2% 13.3% 4540 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9200 г
Кремний, Si 1.631 мг 30 мг 5.4% 32.5% 1839 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 9% 6757 г
Натрий, Na 119.29 мг 1300 мг 9.2% 55.4% 1090 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 16978 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 11.4% 5195 г
Хлор, Cl 6.28 мг 2300 мг 0.3% 1.8% 36624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 9% 6870 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 23.5% 2551 г
Литий, Li 1.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 19.3% 3086 г
Медь, Cu 20.93 мкг 1000 мкг 2.1% 12.7% 4778 г
Молибден, Mo 1.661 мкг 70 мкг 2.4% 14.5% 4214 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 7.8% 7948 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 77.9 мкг 4000 мкг 1.9% 11.4% 5135 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 4.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.1212 мг 12 мг 1% 6% 9901 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.108 г ~
Сахароза 0.261 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рассольник на воде составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник на воде, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги