Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Кефир 2.5% [Агрокомплекс] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.2% 1056 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.3% 1037 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.7% 1610 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3076 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 6.2% 1223 г
Ретинол 12.41 мг ~
бета Каротин 6.187 мг 5 мг 123.7% 93.6% 81 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 9.9% 766 г
Витамин В4, холин 67.27 мг 500 мг 13.5% 10.2% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 7.7% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10908 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3440 г
Витамин Н, биотин 8.583 мкг 50 мкг 17.2% 13% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.109 мг 20 мг 10.5% 7.9% 948 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.09 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Кальций, Ca 97.77 мг 1000 мг 9.8% 7.4% 1023 г
Магний, Mg 34.68 мг 400 мг 8.7% 6.6% 1153 г
Натрий, Na 69.16 мг 1300 мг 5.3% 4% 1880 г
Сера, S 59.46 мг 1000 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 15.5% 487 г
Хлор, Cl 53.42 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 5.7% 1326 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2976 г
Кобальт, Co 3.491 мкг 10 мкг 34.9% 26.4% 286 г
Марганец, Mn 0.6866 мг 2 мг 34.3% 26% 291 г
Медь, Cu 103.11 мкг 1000 мкг 10.3% 7.8% 970 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4499 г
Селен, Se 11.871 мкг 55 мкг 21.6% 16.4% 463 г
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17969 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.8498 мг 12 мг 7.1% 5.4% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 123,7 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 13,5 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 34,3 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Овсяноблин

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты