Рецепт День меню 2-4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты День меню 2-4

Витамин Д 50000 1 штука
Омега 1 штука
Доппельгерц Mg+K 1 штука
Цинк Хелат 1 штука
Капуста белокочанная, квашеная 70 г
Омлет 1 Порция
Семга соленая 40 г
Сыр веганский 34 г
Орешки + паста 1 Порция
Молоко + какао 1 Порция
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 700 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина 500 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина 250 г
Салат 1 Порция
Капуста тушеная 1 Порция
Горбуша, с костями, консервированная 70 г
Молоко + какао 1 Порция
Сыр веганский 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "День меню 2-4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.4% 1600 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.5% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 3% 7200 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8772 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 18.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 14.951 мкг 400 мкг 3.7% 7.9% 2675 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 17.7% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 22.6% 947 г
Витамин D, кальциферол 3.776 мкг 10 мкг 37.8% 80.4% 265 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.003 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.348 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 6.2% 3401 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.107 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 4.3% 4950 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 31.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.7746 мг 20 мг 3.9% 8.3% 2582 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.49 мг 2500 мг 5.9% 12.6% 1707 г
Кальций, Ca 38.35 мг 1000 мг 3.8% 8.1% 2608 г
Кремний, Si 3.325 мг 30 мг 11.1% 23.6% 902 г
Магний, Mg 26.78 мг 400 мг 6.7% 14.3% 1494 г
Натрий, Na 129.64 мг 1300 мг 10% 21.3% 1003 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 4.3% 5025 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 10.9% 1946 г
Хлор, Cl 86.72 мг 2300 мг 3.8% 8.1% 2652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 10% 2128 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 14.9% 1429 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 24.7% 861 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 24% 885 г
Медь, Cu 96.08 мкг 1000 мкг 9.6% 20.4% 1041 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 4.5% 4808 г
Никель, Ni 1.477 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.469 мкг 55 мкг 8.1% 17.2% 1231 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 33.16 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12063 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 11.9% 1779 г
Цинк, Zn 1.3455 мг 12 мг 11.2% 23.8% 892 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 47.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.221 мг ~
Кампестерол 0.137 мг ~
Стигмастерол 0.03 мг ~
бета Ситостерол 2.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.459 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.272 мг ~

Энергетическая ценность День меню 2-4 составляет 47 кКал.

  • Порция = 2758 гр (1296.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕНЬ МЕНЮ 2-4

День меню 2-4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 37,8 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 11,3 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен День меню 2-4

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить День меню 2-4, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления День меню 2-4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты