Калорийность Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 15.3% 622 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.4% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.4% 769 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 3.6% 2604 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.4 мкг 900 мкг 21.2% 20.2% 473 г
альфа Каротин 0.534 мкг ~
бета Каротин 1.153 мг 5 мг 23.1% 22% 434 г
бета Криптоксантин 5.62 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3273 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 9.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 14.973 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2671 г
Витамин C, аскорбиновая 19.86 мг 90 мг 22.1% 21% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 3% 3125 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9191 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.942 мг 20 мг 4.7% 4.5% 2123 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.47 мг 2500 мг 10.7% 10.2% 938 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3874 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2411 г
Натрий, Na 179.92 мг 1300 мг 13.8% 13.1% 723 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 1.9% 5043 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 4.5% 2151 г
Хлор, Cl 309.94 мг 2300 мг 13.5% 12.9% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.7 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2171 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 31.2% 305 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 9.4% 1007 г
Медь, Cu 113.84 мкг 1000 мкг 11.4% 10.9% 878 г
Молибден, Mo 6.872 мкг 70 мкг 9.8% 9.3% 1019 г
Никель, Ni 4.624 мкг ~
Рубидий, Rb 114.6 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11702 г
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15552 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.694 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИЛЬ-САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-АРМЯНСКИ, ЕКО

Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 22,1 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 32,8 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО, калории, нутриенты, полезные свойства Гриль-салат из баклажанов по-армянски, ЕКО
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги