Рецепт Намазка с авокадо и рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка с авокадо и рикоттой

Авокадо	100 г
Сыр Рикотта light Bonfesto	100 г
Свежевыжатый лимонный сок	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец красный молотый острый	1 г

Способ приготовления

Из авокадо и рикотты можно приготовить воздушный мусс, приправленный зеленью, чесноком и солью.Приготовление этой закуски не займет много времени. Его можно подавать с морепродуктами, рыбой, овощами, чипсами или просто намазать на хлеб.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка с авокадо и рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.4 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1226 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	4.6%	1583 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	14.7%	496 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.9%	7821 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	11.3%	645 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.4%	3055 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.5 мкг	900 мкг	6.7%	4.9%	1488 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.135 мг	5 мг	2.7%	2%	3704 г
бета Криптоксантин	28.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	5.9%	1241 г
Витамин В4, холин	13.91 мг	500 мг	2.8%	2%	3595 г
Витамин В5, пантотеновая	0.731 мг	5 мг	14.6%	10.6%	684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	4.9%	1481 г
Витамин В9, фолаты	42.628 мкг	400 мкг	10.7%	7.8%	938 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	3.1%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	3.9%	1863 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.045 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.165 мг	15 мг	1.1%	0.8%	9091 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	6.1%	1188 г
Витамин РР, НЭ	0.8534 мг	20 мг	4.3%	3.1%	2344 г
Макроэлементы
Калий, K	282.65 мг	2500 мг	11.3%	8.2%	884 г
Кальций, Ca	131.32 мг	1000 мг	13.1%	9.5%	761 г
Магний, Mg	20.61 мг	400 мг	5.2%	3.8%	1941 г
Натрий, Na	394.84 мг	1300 мг	30.4%	22.1%	329 г
Сера, S	53.23 мг	1000 мг	5.3%	3.9%	1879 г
Фосфор, P	107.4 мг	800 мг	13.4%	9.8%	745 г
Хлор, Cl	535.34 мг	2300 мг	23.3%	17%	430 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.505 мг	18 мг	2.8%	2%	3564 г
Кобальт, Co	0.135 мкг	10 мкг	1.4%	1%	7407 г
Марганец, Mn	0.0794 мг	2 мг	4%	2.9%	2519 г
Медь, Cu	104.55 мкг	1000 мкг	10.5%	7.6%	956 г
Молибден, Mo	0.987 мкг	70 мкг	1.4%	1%	7092 г
Селен, Se	7.709 мкг	55 мкг	14%	10.2%	713 г
Фтор, F	3.16 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	126582 г
Цинк, Zn	0.9044 мг	12 мг	7.5%	5.5%	1327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.287 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.208 г	~
Изолейцин	0.267 г	~
Лейцин	0.554 г	~
Лизин	0.607 г	~
Метионин	0.127 г	~
Треонин	0.235 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.226 г	~
Аспарагиновая кислота	0.452 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	1.109 г	~
Пролин	0.483 г	~
Серин	0.261 г	~
Тирозин	0.267 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.372 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.114 г	~
6:0 Капроновая	0.029 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.068 г	~
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
14:0 Миристиновая	0.363 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.106 г	~
18:0 Стеариновая	0.391 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.05 г	min 16.8 г	6.3%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.872 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.154 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.12 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Намазка с авокадо и рикоттой составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.4 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА С АВОКАДО И РИКОТТОЙ

Намазка с авокадо и рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, калием - 11,3 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 23,3 %, селеном - 14 %

Чем полезен Намазка с авокадо и рикоттой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Намазка с авокадо и рикоттой, калорийность 137,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка с авокадо и рикоттой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе