Рецепт салат с копченым кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с копченым кальмаром
| Лук репчатый | 60 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 27 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 173 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 244 г |
| кальмар грячего копчения | 138 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 142 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с копченым кальмаром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.8% | 927 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 3.3% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 13.2% | 827 г |
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.9% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 80.23 мг | 500 мг | 16% | 17.4% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 10.4% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.702 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.692 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.5% | 1445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 6.618 мкг | 50 мкг | 13.2% | 14.4% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1448 мг | 20 мг | 5.7% | 6.2% | 1747 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.57 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.8% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3006 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 3.9% | 2791 г |
| Натрий, Na | 62.66 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.2% | 2075 г |
| Сера, S | 60.3 мг | 1000 мг | 6% | 6.5% | 1658 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 11.5% | 948 г |
| Хлор, Cl | 50.96 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 7% | 1556 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.7% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 3.526 мкг | 10 мкг | 35.3% | 38.4% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2845 г |
| Медь, Cu | 38.01 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.1% | 2631 г |
| Молибден, Mo | 1.886 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.9% | 3712 г |
| Селен, Se | 10.032 мкг | 55 мкг | 18.2% | 19.8% | 548 г |
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20346 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4453 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2695 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с копченым кальмаром составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНЫМ КАЛЬМАРОМ
салат с копченым кальмаром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, холином - 16 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 18,2 %
Чем полезен салат с копченым кальмаром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб бородинский
- десерт
- Салат из помидоров, огурцов
- запеканка с ширатаки
- Балык
- Каша пшеничная на молоке с маслом
- Йод
- Крупа пшеничная №2
- шоколад
- сыр спагетти
- имбирь маринованный
- Салат с индейкой
- "Ролтон" вермишель
- Творог Ростагроэкспорт
- каша овсяная с изюмом
- Галетное печенье
- КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ
- Бедро в мультиварке
- Крендель выборгский классический
- макароны по-флотски (13-10-2014)
- Финская уха
- Кабачки паровые 100г
- Творог Вятушка
- каша ясно солнышко
- ЛЁГКИЙ САЛАТ
- курник
- Котлеты говяжьи
- Запеканка творожная
- Омлет со стручковой фасолью
- роллы грубо
- Макароны с рыбной котлетой
- Творожная запеканка
- Сметана Вятушка 18 %
- Куриный суп
- Booster батончик
- Икра мойвы 110 гр.
- Кефир 2,4%
- котлеты куриные с зеленью
- Котлеты из телятины
- овощи гриль с грибами
- пюре из тыквы
- Кефир 1,5%
- Салат из белого редиса
- Пюре из репы/ турнепса
- бисквитная шарлотка
- сельдь под шубой
- пастила белевская
- печень баранья жаренная
- салат витамин
- Масло виноградное рафинир.
- мюсли батончик
- продукт плавленный с сыром
- Морозиво «Пташине молоко»
- Рис с курицей
- Гороховый суп на говядине
- лапша гречневая
- соус для обжарки лапши
- Лапша "Якисоба"
- Black currant mashed with brown sugar
- Салат "Здоровье"
- творог обезжиренный снежок
- Салат из языка
- Ряженка Поронайск
- Аспаркам в таблетках по 0,175 магния и калия аспаргината
- Сыр Адыгейский Сибиряк
- Овощная смесь от 14.10.14
- Голубцы с мясом по-украински. Лента
- Quick tuna casserole (Day 9)
- Куриные котлеты
- Мини-маис
- Аджика из кабачка
- Макароны с сыром
- стручковая фасоль
- Картофель тушеный с говядиной
- Протеиновые шарики, обогащенные
- lactica творог 0%
- хлебцы молодцы железо
- Изюм
- ленивые вареники
- Вода "Ассоль"
- Каша овсяная
- хлопья Геркулес
- Торт "Наслаждение" Мажитель
- тесто заварное
- вермишелевая каша
- каштаны без начинки
- вермишель
- лобстер
- Козел темное
- Мясо тушеное в казане
- Кофе с молоком
- Творожный сыр Хохланд
- Чай зеленый
- Пирог с мясом
- сырок александров
- Ветчина диетическая
- Йогурт Greek
- белок
- омлет из белка
- Sardines "King Oscar"
Метки: Как приготовить салат с копченым кальмаром, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с копченым кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
