Рецепт Макароны с рыбной котлетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с рыбной котлетой

Макароны из муки в/с 170 г
Минтай (Варка без слива) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с рыбной котлетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.3% 528 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.9% 4667 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 8% 550 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В4, холин 29.66 мг 500 мг 5.9% 2.6% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.068 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 3% 1475 г
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4382 г
Витамин РР, НЭ 4.2373 мг 20 мг 21.2% 9.3% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 3.5% 1250 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3734 г
Кремний, Si 2.26 мг 30 мг 7.5% 3.3% 1327 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 3.2% 1383 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12116 г
Сера, S 136.16 мг 1000 мг 13.6% 6% 734 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 7.9% 555 г
Хлор, Cl 136.72 мг 2300 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 3% 1480 г
Йод, I 85.59 мкг 150 мкг 57.1% 25% 175 г
Кобальт, Co 9.379 мкг 10 мкг 93.8% 41.1% 107 г
Марганец, Mn 0.3825 мг 2 мг 19.1% 8.4% 523 г
Медь, Cu 468.93 мкг 1000 мкг 46.9% 20.6% 213 г
Молибден, Mo 9.379 мкг 70 мкг 13.4% 5.9% 746 г
Фтор, F 408.47 мкг 4000 мкг 10.2% 4.5% 979 г
Хром, Cr 32.32 мкг 50 мкг 64.6% 28.3% 155 г
Цинк, Zn 1.0328 мг 12 мг 8.6% 3.8% 1162 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с рыбной котлетой составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С РЫБНОЙ КОТЛЕТОЙ

Макароны с рыбной котлетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,2 %, фосфором - 18 %, йодом - 57,1 %, кобальтом - 93,8 %, марганцем - 19,1 %, медью - 46,9 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 64,6 %

Чем полезен Макароны с рыбной котлетой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с рыбной котлетой, калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с рыбной котлетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги