Рецепт Шоколадный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный десерт

Шоколад Alpen Gold Фундук 170 г
Сметана 10% жирности 320 г
Печенье Традиционное [Зерница] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.5 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.3% 346 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.7% 771 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.4% 2639 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 1.8% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.246 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7625 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.5% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.4% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.773 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2820 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4197 мг 20 мг 2.1% 0.8% 4765 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.05 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3843 г
Кальций, Ca 47.21 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2118 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7619 г
Натрий, Na 26.23 мг 1300 мг 2% 0.7% 4956 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7062 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 1.5% 2462 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3178 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6369 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 11.54 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8666 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2669 г
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26190 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7624 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%

Энергетическая ценность Шоколадный десерт составляет 279,5 кКал.

  • Порция = 153 гр (427.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный десерт, калорийность 279,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги