Рецепт Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рисовая бумага Сэн Сой Премиум	28 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	250 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая	50 г
Лук репчатый	75 г
Пекинская капуста	60 г
Морковь (Жарка)	80 г
Соус Терияки [Махеевъ]	20 г
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода	400 г

Способ приготовления

Куриное филе нарезать ломтиками (у меня сегодня - грудка) Красный лук - нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком Хотя, почему-то, принято мариновать в соусе терияке только креветки и морепродукты, я предлагаю Вам сегодня замариновать в нем курицу с красным луком, оставим на полчасика. Соус терияке от Blue dragon - очень нежный и не острый, приготовленную в нем курицу можно есть даже деткам. В это время, в закипевшей воде замачиваем минут на 10 рисовую лапшу. Я брала упаковку лапши на 200г, в ней 4 "кусочка"лапши по 50г каждый Морковь натираем на терке, капусту - рубим полосочками и спассеруем на растительном масле (либо без него - по вкусу) Фунчозу вынимаем из горячей воды, промываем под холодной водой и раскладываем подсушиться на полотенце Курицу с луком в соусе обжариваем до готовности курицы с каплей масла -примерно минут 7 Перемешиваем еще теплую курицу, морковь с капустой. Добавляем нарезанную лапшу (нарезаем ножницами - примерно по 2-3см). Солим, перчим по вкусу. Здесь, для любителей по горячее, мы можем добавить любой из острых соусом Blue dragon, но т. к. у меня планируется вечеринка с участием деток - я соусы выставлю просто в отдельные креманки В теплую воду опускаем на несколько секунд по одному листик рисовой бумаги. Мой Вам совет - доставайте бумагу в тот момент, когда она еще кажется Вам немного твердоватой. Поверьте, бумага будет продолжать размокать уже у Вас на доске. На листик кладем начинку и скручиваем ролл по типу блинчиков. Так поступаем по очереди с каждым спринг-роллом Обжариваем спринг-роллы в большом количестве масла, желательно - по одному. Чем больше роллов на сковороде, тем больше влаги - и наша рисовая бумага будет продолжать размягчаться, увлажняться, что приведет к разрыву ролла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.4 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1629 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	8.5%	1134 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	7.1%	1366 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	4.3%	2258 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.9%	3333 г
Вода	77.8 г	2273 г	3.4%	3.3%	2922 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166.1 мкг	900 мкг	18.5%	17.9%	542 г
альфа Каротин	0.068 мкг	~
бета Каротин	0.998 мг	5 мг	20%	19.3%	501 г
Лютеин + Зеаксантин	3.284 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	1.4%	6923 г
Витамин В4, холин	16.52 мг	500 мг	3.3%	3.2%	3027 г
Витамин В5, пантотеновая	0.396 мг	5 мг	7.9%	7.6%	1263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	9.5%	1026 г
Витамин В9, фолаты	7.54 мкг	400 мкг	1.9%	1.8%	5305 г
Витамин В12, кобаламин	0.055 мкг	3 мкг	1.8%	1.7%	5455 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	2.9%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.83 мг	15 мг	12.2%	11.8%	820 г
Витамин Н, биотин	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	38462 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	3.2%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.9983 мг	20 мг	10%	9.7%	1001 г
Ниацин	2.696 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.27 мг	2500 мг	4.6%	4.4%	2188 г
Кальций, Ca	15.34 мг	1000 мг	1.5%	1.5%	6519 г
Кремний, Si	2.594 мг	30 мг	8.6%	8.3%	1157 г
Магний, Mg	25.2 мг	400 мг	6.3%	6.1%	1587 г
Натрий, Na	16.74 мг	1300 мг	1.3%	1.3%	7766 г
Сера, S	66.47 мг	1000 мг	6.6%	6.4%	1504 г
Фосфор, P	51.3 мг	800 мг	6.4%	6.2%	1559 г
Хлор, Cl	24.86 мг	2300 мг	1.1%	1.1%	9252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.2 мкг	~
Бор, B	34.4 мкг	~
Ванадий, V	8.58 мкг	~
Железо, Fe	0.625 мг	18 мг	3.5%	3.4%	2880 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	12821 г
Кобальт, Co	2.842 мкг	10 мкг	28.4%	27.5%	352 г
Литий, Li	0.52 мкг	~
Марганец, Mn	0.0608 мг	2 мг	3%	2.9%	3289 г
Медь, Cu	42.65 мкг	1000 мкг	4.3%	4.2%	2345 г
Молибден, Mo	4.846 мкг	70 мкг	6.9%	6.7%	1444 г
Никель, Ni	0.777 мкг	~
Рубидий, Rb	42.7 мкг	~
Селен, Se	5.351 мкг	55 мкг	9.7%	9.4%	1028 г
Стронций, Sr	0.75 мкг	~
Фтор, F	81.19 мкг	4000 мкг	2%	1.9%	4927 г
Хром, Cr	5.85 мкг	50 мкг	11.7%	11.3%	855 г
Цинк, Zn	0.4852 мг	12 мг	4%	3.9%	2473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.541 г	~
Валин	0.381 г	~
Гистидин*	0.38 г	~
Изолейцин	0.334 г	~
Лейцин	0.578 г	~
Лизин	0.767 г	~
Метионин	0.131 г	~
Метионин + Цистеин	0.252 г	~
Треонин	0.326 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.311 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.569 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.385 г	~
Аспарагиновая кислота	0.578 г	~
Гидроксипролин	0.06 г	~
Глицин	0.271 г	~
Глутаминовая кислота	0.868 г	~
Пролин	0.295 г	~
Серин	0.296 г	~
Тирозин	0.263 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	49.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.754 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.358 г	~
18:0 Стеариновая	0.185 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.008 г	min 16.8 г	6%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.086 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.552 г	от 11.2 до 20.6 г	22.8%	22.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.375 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.4 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	77.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, витамином E - 12,2 %, кобальтом - 28,4 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-роллы с курицей в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Спаржа запеченая с морепродуктами

Ачма ленивая с творогом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе