Рецепт Роллы из лаваша с радужной форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы из лаваша с радужной форелью

Лаваш тонкий 212 ккал 150 г
Начинка для роллов с рыбой 150 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы из лаваша с радужной форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 кКал 1684 кКал 11.9% 6% 843 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.7% 650 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4% 1244 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.5% 777 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4265 г
Зола 0.661 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.023 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6641 г
Витамин В12, кобаламин 1.655 мкг 3 мкг 55.2% 27.6% 181 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 3.9% 1289 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0888 мг 20 мг 10.4% 5.2% 957 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.21 мг 2500 мг 8.4% 4.2% 1195 г
Кальций, Ca 30.97 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3229 г
Кремний, Si 0.867 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3460 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2835 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 0.5% 10518 г
Сера, S 87.58 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1142 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 7% 721 г
Хлор, Cl 4.54 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4511 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 4.4% 1153 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Медь, Cu 55.36 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1806 г
Молибден, Mo 0.24 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29167 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 4.772 мкг 55 мкг 8.7% 4.4% 1153 г
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19617 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.549 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.225 г ~
Сахароза 1.127 г ~
Фруктоза 0.208 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.71 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.129 г от 11.2 до 20.6 г 19% 9.5%
18:2 Линолевая 1.624 г ~
18:3 Линоленовая 0.044 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.04 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.062 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.039 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.156 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.1%

Энергетическая ценность Роллы из лаваша с радужной форелью составляет 199,7 кКал.

  • Порция = 101 гр (201.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ИЗ ЛАВАША С РАДУЖНОЙ ФОРЕЛЬЮ

Роллы из лаваша с радужной форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 55,2 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен Роллы из лаваша с радужной форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы из лаваша с радужной форелью, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы из лаваша с радужной форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги