Рецепт Ягодка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодка

Кефир 1% жирности 100 г
Вишня 150 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.2% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.8% 2704 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 27.3% 571 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2782 г
Зола 0.948 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 6.3% 2514 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 13.4% 1166 г
Лютеин + Зеаксантин 47.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.8% 1800 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 10.2% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4219 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0593 мг 20 мг 5.3% 8.3% 1888 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.96 мг 2500 мг 10.5% 16.4% 954 г
Кальций, Ca 62.81 мг 1000 мг 6.3% 9.8% 1592 г
Магний, Mg 41.67 мг 400 мг 10.4% 16.3% 960 г
Натрий, Na 21.15 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6147 г
Сера, S 22.59 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4427 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 17.7% 887 г
Хлор, Cl 39.11 мг 2300 мг 1.7% 2.7% 5881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 15.9% 976 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 3.4% 4505 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 5.2% 3003 г
Марганец, Mn 0.4067 мг 2 мг 20.3% 31.7% 492 г
Медь, Cu 399.26 мкг 1000 мкг 39.9% 62.3% 250 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 13.4% 1167 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14865 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 25.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15649 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.7296 мг 12 мг 6.1% 9.5% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.322 г ~
Сахароза 0.444 г ~
Фруктоза 1.95 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.026 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Ягодка составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДКА

Ягодка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, марганцем - 20,3 %, медью - 39,9 %

Чем полезен Ягодка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодка, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы