Рецепт Торт Москва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Москва

Торт миндальный 0 г
Фундук 147 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Сахар песок 90 г
Торт слоеный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Москва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 547.9 кКал 1684 кКал 32.5% 5.9% 307 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.1% 854 г
Жиры 37.9 г 56 г 67.7% 12.4% 148 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 3.6% 510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.1% 870 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Зола 1.115 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 2.7% 674 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 1.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 0.8% 2169 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 0.5% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 1.1% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 1.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 30.933 мкг 400 мкг 7.7% 1.4% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.199 мг 15 мг 41.3% 7.5% 242 г
Витамин Н, биотин 20.804 мкг 50 мкг 41.6% 7.6% 240 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.3173 мг 20 мг 11.6% 2.1% 863 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.88 мг 2500 мг 10.2% 1.9% 981 г
Кальций, Ca 75.53 мг 1000 мг 7.6% 1.4% 1324 г
Кремний, Si 13.687 мг 30 мг 45.6% 8.3% 219 г
Магний, Mg 53.23 мг 400 мг 13.3% 2.4% 751 г
Натрий, Na 13.84 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9393 г
Сера, S 52.01 мг 1000 мг 5.2% 0.9% 1923 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 2.8% 649 г
Хлор, Cl 6.02 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 27.37 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 1.3% 1425 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 6.2% 297 г
Литий, Li 1.642 мкг ~
Марганец, Mn 1.6904 мг 2 мг 84.5% 15.4% 118 г
Медь, Cu 306.59 мкг 1000 мкг 30.7% 5.6% 326 г
Молибден, Mo 8.13 мкг 70 мкг 11.6% 2.1% 861 г
Никель, Ni 9.581 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 0.2% 8371 г
Стронций, Sr 54.75 мкг ~
Титан, Ti 12.32 мкг ~
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 86022 г
Хром, Cr 46.54 мкг 50 мкг 93.1% 17% 107 г
Цинк, Zn 0.6707 мг 12 мг 5.6% 1% 1789 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.508 г min 16.8 г 86.4% 15.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 14.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.861 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 3%
18:2 Линолевая 1.861 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 7.4%

Энергетическая ценность Торт Москва составляет 547,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 547.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 37.9 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 6.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОСКВА

Торт Москва богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином E - 41,3 %, витамином H - 41,6 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 45,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 84,5 %, медью - 30,7 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 93,1 %

Чем полезен Торт Москва

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Москва, калорийность 547,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Москва, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги