Рецепт Тунец декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец декабря

Тунец натуральный. Консервы 600 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Салат (латук) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1834 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 24.2% 450 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2940 г
Зола 2.12 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 12.5% 871 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.2% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 11.1% 978 г
Витамин В4, холин 42.67 мг 500 мг 8.5% 9.3% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.097 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5636 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 28.17 мг 90 мг 31.3% 34.1% 319 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4178 г
Витамин Н, биотин 3.351 мкг 50 мкг 6.7% 7.3% 1492 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 10.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 9.5894 мг 20 мг 47.9% 52.2% 209 г
Ниацин 6.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.23 мг 2500 мг 10% 10.9% 999 г
Кальций, Ca 31.93 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3132 г
Кремний, Si 3.071 мг 30 мг 10.2% 11.1% 977 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 5.9% 1849 г
Натрий, Na 642.09 мг 1300 мг 49.4% 53.8% 202 г
Сера, S 176.28 мг 1000 мг 17.6% 19.2% 567 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 24.9% 437 г
Хлор, Cl 917.57 мг 2300 мг 39.9% 43.5% 251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 14.62 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 7.8% 1387 г
Йод, I 36.53 мкг 150 мкг 24.4% 26.6% 411 г
Кобальт, Co 28.102 мкг 10 мкг 281% 306.1% 36 г
Литий, Li 12.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 7.2% 1520 г
Медь, Cu 99.11 мкг 1000 мкг 9.9% 10.8% 1009 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 7.6% 1437 г
Никель, Ni 4.839 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 5.227 мкг 55 мкг 9.5% 10.3% 1052 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 657.28 мкг 4000 мкг 16.4% 17.9% 609 г
Хром, Cr 59.62 мкг 50 мкг 119.2% 129.8% 84 г
Цинк, Zn 0.703 мг 12 мг 5.9% 6.4% 1707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.226 г ~
Сахароза 0.075 г ~
Фруктоза 0.258 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%

Энергетическая ценность Тунец декабря составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ ДЕКАБРЯ

Тунец декабря богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином C - 31,3 %, витамином PP - 47,9 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 39,9 %, йодом - 24,4 %, кобальтом - 281 %, фтором - 16,4 %, хромом - 119,2 %

Чем полезен Тунец декабря

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец декабря, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец декабря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы