Рецепт Куриные сердца с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные сердца с овощами

Куриные Сердца [Ясные Зори] 420 г
Морковь 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 68 г
Лук репчатый 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сердца с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.8% 738 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.3% 1098 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.4% 769 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.2 мкг 900 мкг 24.7% 19.7% 405 г
бета Каротин 1.333 мг 5 мг 26.7% 21.3% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 11.956 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3346 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3413 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5860 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.16 мг 2500 мг 5.6% 4.5% 1784 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3744 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 8.9% 900 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2433 г
Натрий, Na 84.91 мг 1300 мг 6.5% 5.2% 1531 г
Сера, S 36.26 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2758 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 5.6% 1439 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 6.2% 1285 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 7.3% 1085 г
Медь, Cu 115.04 мкг 1000 мкг 11.5% 9.2% 869 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3150 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 0.636 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8648 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41841 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.4056 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриные сердца с овощами составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СЕРДЦА С ОВОЩАМИ

Куриные сердца с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, кремнием - 11,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Куриные сердца с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные сердца с овощами, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные сердца с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты