Рецепт Карась вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась вареный

Карась (Варка) 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 26.7% 364 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5325 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.2% 1353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3171 г
Витамин РР, НЭ 4.914 мг 20 мг 24.6% 23.9% 407 г
Ниацин 1.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.2 мг 2500 мг 8% 7.8% 1249 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 6.3% 1548 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 5.1% 1923 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 1.9% 5000 г
Сера, S 209.43 мг 1000 мг 20.9% 20.3% 477 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 24.3% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 3.9% 2507 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карась вареный составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ВАРЕНЫЙ

Карась вареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,6 %, фосфором - 25 %

Чем полезен Карась вареный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карась вареный, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты