Рецепт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик

Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] 400 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 160 г
Вода 50 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 80 г
Пищевая сода 10 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 600 г
Кукурузный крахмал 40 г
Сироп Топинамбура [Терра] 100 г
Сок лимонный 12 г
Кокосовая Манна [Nut Land] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.9% 667 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 7.3% 539 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.63 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5242 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2172 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9208 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.88 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5221 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8834 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Натрий, Na 190.31 мг 1300 мг 14.6% 5.7% 683 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8110 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1% 3791 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2320 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1900 г
Молибден, Mo 0.05 мкг 70 мкг 0.1% 140000 г
Селен, Se 1.858 мкг 55 мкг 3.4% 1.3% 2960 г
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42965 г
Цинк, Zn 0.0517 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Медовик составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы