Рецепт курочка с овощами по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курочка с овощами по китайски

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)	700 г
Соевый соус	50 г
овощи замороженные по китайски	800 г
Приправа для птицы	5 г
Перец черный молотый	1 г
Лук репчатый	120 г
Петрушка	20 г

Способ приготовления

филе курицы порезать средними кусочками, натереть 1/4 крупной морковки, одну среднюю луковицу порезать полукольцами (я разрезала еще на две части). Далее добавляем соевый соус и перемешиваем курицу и лук с соевым соусом. Добавляем натертую на крупной терке морковь и снова перемешиваем, добавляем приправу для птицы (можно просто паприку), немного перчим. Выкладываем курицу в форму для запекания, наверх выкладываем свежезамороженные овощи по-китайски (грибы шитаке,ростки бамбука, початки кукурузы, морковь, пастернак) добавляем поверх еще немного соевого соуса и чуть чуть соли, добавляем немного пертушки и запекаем до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка с овощами по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2079 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	16.9%	731 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	4%	3111 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	3.3%	3712 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.9%	6667 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	1.9%	6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ	12.8 мкг	900 мкг	1.4%	1.7%	7031 г
бета Каротин	0.65 мг	5 мг	13%	16%	769 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.3%	2857 г
Витамин В4, холин	0.27 мг	500 мг	0.1%	0.1%	185185 г
Витамин В5, пантотеновая	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	1%	12500 г
Витамин В9, фолаты	2.581 мкг	400 мкг	0.6%	0.7%	15498 г
Витамин C, аскорбиновая	12.58 мг	90 мг	14%	17.3%	715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.044 мг	15 мг	0.3%	0.4%	34091 г
Витамин Н, биотин	0.075 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	66667 г
Витамин К, филлохинон	24 мкг	120 мкг	20%	24.7%	500 г
Витамин РР, НЭ	5.9261 мг	20 мг	29.6%	36.5%	337 г
Макроэлементы
Калий, K	140.52 мг	2500 мг	5.6%	6.9%	1779 г
Кальций, Ca	13.19 мг	1000 мг	1.3%	1.6%	7582 г
Магний, Mg	12.96 мг	400 мг	3.2%	4%	3086 г
Натрий, Na	211.58 мг	1300 мг	16.3%	20.1%	614 г
Сера, S	5.37 мг	1000 мг	0.5%	0.6%	18622 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	12.5%	995 г
Хлор, Cl	1.95 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	117949 г
Микроэлементы
Бор, B	15.6 мкг	~
Железо, Fe	0.824 мг	18 мг	4.6%	5.7%	2184 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	65217 г
Кобальт, Co	4.021 мкг	10 мкг	40.2%	49.6%	249 г
Марганец, Mn	0.0549 мг	2 мг	2.7%	3.3%	3643 г
Медь, Cu	48.72 мкг	1000 мкг	4.9%	6%	2053 г
Молибден, Mo	4.994 мкг	70 мкг	7.1%	8.8%	1402 г
Селен, Se	0.027 мкг	55 мкг			203704 г
Фтор, F	2.43 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	164609 г
Хром, Cr	9.69 мкг	50 мкг	19.4%	24%	516 г
Цинк, Zn	0.6359 мг	12 мг	5.3%	6.5%	1887 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность курочка с овощами по китайски составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	34 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА С ОВОЩАМИ ПО КИТАЙСКИ

курочка с овощами по китайски богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13 %, витамином C - 14 %, витамином K - 20 %, витамином PP - 29,6 %, кобальтом - 40,2 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен курочка с овощами по китайски

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курочка с овощами по китайски, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курочка с овощами по китайски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе