Рецепт Салат овошный 211220. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овошный 211220

Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 130 г
Помидор (томат), парниковый 62 г
Морковь 62 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Огурец парниковый 235 г
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овошный 211220".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.1% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.4% 4294 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.8% 1176 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.9% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.3 мкг 900 мкг 27.1% 75.9% 368 г
альфа Каротин 0.192 мкг ~
бета Каротин 1.726 мг 5 мг 34.5% 96.6% 290 г
бета Криптоксантин 0.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.2% 4500 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 5.3% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 26.908 мкг 400 мкг 6.7% 18.8% 1487 г
Витамин C, аскорбиновая 15.58 мг 90 мг 17.3% 48.5% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 5.6% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13624 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 41.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.4273 мг 20 мг 2.1% 5.9% 4681 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.59 мг 2500 мг 10.7% 30% 934 г
Кальций, Ca 44.45 мг 1000 мг 4.4% 12.3% 2250 г
Кремний, Si 21.901 мг 30 мг 73% 204.5% 137 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 15.1% 1860 г
Натрий, Na 50.64 мг 1300 мг 3.9% 10.9% 2567 г
Сера, S 22.68 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4409 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 16.2% 1724 г
Хлор, Cl 25.98 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 8853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.4 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 9.17 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 16.2% 1718 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 48.7% 573 г
Литий, Li 6.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 27.7% 1007 г
Медь, Cu 92.55 мкг 1000 мкг 9.3% 26.1% 1080 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 14.3% 1947 г
Никель, Ni 3.184 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 11000 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41929 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 10.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 9% 3096 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат овошный 211220 составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОШНЫЙ 211220

Салат овошный 211220 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Салат овошный 211220

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овошный 211220, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овошный 211220, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги