Рецепт фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты фасоль с грибами
| Фасоль (стручок) (Варка) | 80 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, красная | 75 г |
Способ приготовления
все ингредиенты тушить на медленном огне до готовности
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "фасоль с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.7% | 862 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16% | 741 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.2 мкг | 900 мкг | 52.9% | 62.5% | 189 г |
| бета Каротин | 2.856 мг | 5 мг | 57.1% | 67.5% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 11.1% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 15.2% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.337 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 13.2% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.936 мг | 15 мг | 19.6% | 23.2% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9385 мг | 20 мг | 9.7% | 11.5% | 1032 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.5 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.2% | 894 г |
| Кальций, Ca | 30.28 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3303 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 6.5% | 1826 г |
| Натрий, Na | 7.7 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16883 г |
| Сера, S | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6689 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 9.6% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 11.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2635 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 4.831 мкг | 10 мкг | 48.3% | 57.1% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3781 г |
| Медь, Cu | 20.71 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4829 г |
| Молибден, Mo | 0.736 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9511 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37843 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.6% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.2643 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4540 г |
Энергетическая ценность фасоль с грибами составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ
фасоль с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 52,9 %, бэта-каротином - 57,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 11,2 %, витамином E - 19,6 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 48,3 %
Чем полезен фасоль с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тефтели домашние
- Груша
- Мука овсяная
- овсянная каша с яблоком апельсином изюмом и медом
- Егермейстер
- Винегрет
- йогурт Miss tam yağlı
- Кока-кола
- творог простоквашино 5 %
- Соте из резаных овощей " Семейные секреты "
- фарш из мяса окорочка бройлера
- Чай Зеленый
- Моцарела
- Салат из стручковой фасоли с куриной печенью и шампиньонами
- хлеб Premium// çok tahıllı/ UNO
- шея свиная с овощами
- рис с овощами
- Заправка
- цикорий с молоком
- Семга с тыквой
- Салат из пекинской капусты, конс. горошка и огурца (с майонезом)
- плов 2
- Запеченые баклажаны на шпажках
- салат с тунцом
- Салат
- Рулет с курагой
- печеночный паштет
- schältomaten био
- tomatenmarkt
- томатный суп
- Пирог Трохимец
- Пельмени
- крем из моего сыра
- Хумус
- тирамису с моим кремом
- овсянка
- грудка
- Паста Zara 31 бантики в/с класс А
- Бомбейская Цыпа
- кока кола
- Гоголь-моголь
- хлебцы ячменные
- оладья из овсянки и бананов
- Snickers
- Хлебцы Росток
- салат из капусты
- Satino Gold
- пончики с яблоками
- СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
- Дайкон
- Графские развалины
- кальмары с овощами
- Тушека говяжья с макфой
- Жареная картошка
- МАЙОНЕЗ
- салат осенний
- суп гречневый
- Халва
- баунти
- Майонез Слобода Оливковый
- Творог Простоквашино 2%
- Сыр "Апетина"
- Творог "Кубанская Бурёнка"0,2
- салат с дыней и креветками
- Рис с яйцом
- Салат с огурцами и помидорами
- Соевый йогурт шоколадный
- Тефтели куринно-свинные
- СЫРОК ТВОРОЖНЫЙ
- Молоко из фундука
- Компот из слив
- Какао Несквик
- сметана деревенская
- Бисквит Л
- Соевое молоко Soya
- пицца
- Семена тыквы
- котлеты треска
- Котлены со свининой Л
- Орешки
- Мясо куриное прессованое
- тарань
- Крабовые палочки "Капитан Норд"
- Крабово-кукурузный салат из 4 яиц
- Овощи мексиканская смесь
- Зразы куриные с картофелем по деревенски (СытоЕдов
- Поливитамины "Био-Макс"
- Капуста тушеная с курицей и кабачком
- Овощная смесь от 16.10.14
- пицца
- Говядина тушеная в капусте с морковью и луком (мультиварка)
- Шарики шоколадные "Любятово"
- шоколадный пирог
- сыр витязь
- Томатная паста "Красная цена"
- Желудки куриные с картофелем
- Котлета из говядины+свинина
- Печенье княжеское
- Кальция глюконат с аскорбинкой
- Салат из квашеной капусты с картофелем
Метки: Как приготовить фасоль с грибами, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
