Рецепт Рулет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 107 г
Тунец филе натуральный 108 г
Сметана 10% простоквашино 162 г
Лаваш бездрожжевой 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.4% 768 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.1% 1057 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5% 1296 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Зола 0.697 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1887 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В4, холин 46.06 мг 500 мг 9.2% 5.9% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.285 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31128 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.707 мкг 50 мкг 7.4% 4.8% 1349 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9888 мг 20 мг 14.9% 9.6% 669 г
Ниацин 1.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.96 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3127 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6901 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Натрий, Na 200.62 мг 1300 мг 15.4% 9.9% 648 г
Сера, S 73.55 мг 1000 мг 7.4% 4.8% 1360 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 6.2% 1039 г
Хлор, Cl 280.38 мг 2300 мг 12.2% 7.9% 820 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2651 г
Йод, I 12.84 мкг 150 мкг 8.6% 5.5% 1168 г
Кобальт, Co 9.169 мкг 10 мкг 91.7% 59% 109 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1% 6849 г
Медь, Cu 33.57 мкг 1000 мкг 3.4% 2.2% 2979 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3815 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.817 мкг 55 мкг 10.6% 6.8% 946 г
Фтор, F 193.45 мкг 4000 мкг 4.8% 3.1% 2068 г
Хром, Cr 17.24 мкг 50 мкг 34.5% 22.2% 290 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%

Энергетическая ценность Рулет с тунцом составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ТУНЦОМ

Рулет с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 91,7 %, хромом - 34,5 %

Чем полезен Рулет с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с тунцом, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы