Рецепт Рис с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью и луком

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 280 г
Морковь (Тушение) 30 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Вода 550 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 8.5% 916 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Зола 0.747 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 5.5% 1402 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 6% 1299 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 3.9% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.739 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 6% 1295 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4337 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1103 мг 20 мг 5.6% 4.4% 1801 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.75 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5587 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10582 г
Кремний, Si 32.471 мг 30 мг 108.2% 84.3% 92 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2185 г
Натрий, Na 183.16 мг 1300 мг 14.1% 11% 710 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5432 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 5% 1556 г
Хлор, Cl 286.06 мг 2300 мг 12.4% 9.7% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.1 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 50.38 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4663 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 4.7% 1675 г
Литий, Li 1.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.4244 мг 2 мг 21.2% 16.5% 471 г
Медь, Cu 87.7 мкг 1000 мкг 8.8% 6.9% 1140 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2181 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 4.473 мкг 55 мкг 8.1% 6.3% 1230 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 6.31 мкг ~
Фтор, F 81.71 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4895 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.4942 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2428 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.16 г ~
Мальтоза 0.055 г ~
Сахароза 0.47 г ~
Фруктоза 0.099 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.106 мг ~
бета Ситостерол 11.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.649 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.555 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 10.8%
18:2 Линолевая 1.437 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.2%

Энергетическая ценность Рис с морковью и луком составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Рис с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,2 %, хлором - 12,4 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен Рис с морковью и луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью и луком, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги