Рецепт Соус для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для тефтелей

Лук репчатый (Тушение) 127 г
Морковь (Тушение) 108 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Рапсовое масло 20 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 кКал 1684 кКал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.2% 15200 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.6% 2435 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.4% 9125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.6% 2463 г
Зола 1.434 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.2 мкг 900 мкг 25.9% 79.7% 386 г
бета Каротин 1.399 мг 5 мг 28% 86.2% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.867 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21425 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 7.7% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 10.8% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14749 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 8.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2588 мг 20 мг 1.3% 4% 7728 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.09 мг 2500 мг 2.9% 8.9% 3420 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6094 г
Кремний, Si 3.335 мг 30 мг 11.1% 34.2% 900 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 6.8% 4551 г
Натрий, Na 434.41 мг 1300 мг 33.4% 102.8% 299 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7092 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 6.5% 4819 г
Хлор, Cl 682.78 мг 2300 мг 29.7% 91.4% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 10.69 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.9% 6360 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19481 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 56.3% 546 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3231 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 12% 2583 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 26.2% 1170 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 22634 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 109.9 мкг 4000 мкг 2.7% 8.3% 3640 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.483 г ~
Сахароза 1.337 г ~
Фруктоза 0.289 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 28.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.198 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.733 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 20%
18:2 Линолевая 0.309 г ~
18:3 Линоленовая 0.189 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 68.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.7%

Энергетическая ценность Соус для тефтелей составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

Соус для тефтелей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 28 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Соус для тефтелей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для тефтелей, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для тефтелей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы