Рецепт Салат мультивитамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мультивитамин

Капуста краснокочанная 700 г
Огурец парниковый 300 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Руккола 200 г
Шпинат 200 г
Сметана 10% [Президент] 180 г
Лимонный сок, необработанный 12 г
Йогурт пробиотики 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мультивитамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.8% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.3% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.3% 1667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.9% 2506 г
Зола 0.746 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 36.1% 752 г
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 42.9% 633 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 362.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.7% 3103 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 6% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 12.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 15.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 26.56 мкг 400 мкг 6.6% 17.9% 1506 г
Витамин C, аскорбиновая 33.21 мг 90 мг 36.9% 100.3% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 7.3% 3704 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 6.5% 4160 г
Витамин К, филлохинон 95.8 мкг 120 мкг 79.8% 216.8% 125 г
Витамин РР, НЭ 0.421 мг 20 мг 2.1% 5.7% 4751 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.78 мг 2500 мг 10.8% 29.3% 923 г
Кальций, Ca 55.59 мг 1000 мг 5.6% 15.2% 1799 г
Кремний, Si 23.541 мг 30 мг 78.5% 213.3% 127 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 15.8% 1727 г
Натрий, Na 8.81 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14756 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7849 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 11.1% 2462 г
Хлор, Cl 11.24 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.871 мг 18 мг 10.4% 28.3% 962 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8475 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 13% 2079 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.246 мг 2 мг 12.3% 33.4% 813 г
Медь, Cu 26.19 мкг 1000 мкг 2.6% 7.1% 3818 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 3.8% 7209 г
Никель, Ni 2.141 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 5.4% 5017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.006 г ~
Сахароза 0.003 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.013 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат мультивитамин составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МУЛЬТИВИТАМИН

Салат мультивитамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 36,9 %, витамином K - 79,8 %, кремнием - 78,5 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Салат мультивитамин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мультивитамин, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мультивитамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги