Рецепт Варенье клюква клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье клюква клубника

Клюква (Варка без слива) 75 г
Клубника (Варка без слива) 300 г
Вода 100 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клюква клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 кКал 1684 кКал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.8% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.3% 4212 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 46.6% 741 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 13.4% 2557 г
Зола 0.201 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 1.4% 27273 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.4% 22727 г
бета Криптоксантин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.2% 5625 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 10% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.963 мкг 400 мкг 1.2% 4.1% 8060 г
Витамин C, аскорбиновая 16.96 мг 90 мг 18.8% 64.8% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 10.7% 3205 г
Витамин Н, биотин 17.987 мкг 50 мкг 36% 124.1% 278 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2627 мг 20 мг 1.3% 4.5% 7613 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.84 мг 2500 мг 4.9% 16.9% 2035 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 9.7% 3546 г
Кремний, Si 37.737 мг 30 мг 125.8% 433.8% 79 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 11.7% 2950 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 4.1% 8055 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12005 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 6.9% 5128 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 16.2% 2115 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1% 33333 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 92.4% 374 г
Литий, Li 1.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 19% 1807 г
Медь, Cu 87.38 мкг 1000 мкг 8.7% 30% 1144 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 22.8% 1518 г
Никель, Ni 1.614 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23013 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 28.88 мкг 4000 мкг 0.7% 2.4% 13850 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 5.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.0767 мг 12 мг 0.6% 2.1% 15645 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.125 г ~
Сахароза 0.737 г ~
Фруктоза 1.716 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%

Энергетическая ценность Варенье клюква клубника составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ КЛЮКВА КЛУБНИКА

Варенье клюква клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином H - 36 %, кремнием - 125,8 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Варенье клюква клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье клюква клубника, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье клюква клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы