Рецепт Салат зелёный с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелёный с креветками

Салат листовой 330 г
Огурец парниковый 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 370 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 570 г
Креветка сырая 540 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15% 987 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 7.1% 2088 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 1.477 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
бета Криптоксантин 4.924 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8% 1856 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 13.7% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 9.4% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 11.597 мкг 400 мкг 2.9% 4.3% 3449 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 3.3% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 5.4% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10638 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 3.455 мкг 50 мкг 6.9% 10.3% 1447 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.6833 мг 20 мг 3.4% 5.1% 2927 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.02 мг 2500 мг 6.4% 9.5% 1572 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3542 г
Кремний, Si 11.447 мг 30 мг 38.2% 56.8% 262 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2449 г
Натрий, Na 101.38 мг 1300 мг 7.8% 11.6% 1282 г
Сера, S 82.34 мг 1000 мг 8.2% 12.2% 1214 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 18.3% 811 г
Хлор, Cl 30.59 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2571 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 27.2% 546 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4357 г
Медь, Cu 121.59 мкг 1000 мкг 12.2% 18.2% 822 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5907 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.33 мкг 55 мкг 9.7% 14.4% 1032 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43668 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3% 4950 г
Цинк, Zn 0.6138 мг 12 мг 5.1% 7.6% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат зелёный с креветками составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ С КРЕВЕТКАМИ

Салат зелёный с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Салат зелёный с креветками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зелёный с креветками, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелёный с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы