Рецепт Майонез авокадовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез авокадовый

Масло авокадо 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез авокадовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 698.7 кКал 1684 кКал 41.5% 5.9% 241 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.5% 3167 г
Жиры 77.7 г 56 г 138.8% 19.9% 72 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 54750 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.1% 11901 г
Зола 0.211 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 0.8% 1833 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.7% 2143 г
Витамин В4, холин 47.65 мг 500 мг 9.5% 1.4% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 0.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.321 мкг 400 мкг 0.3% 30280 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 0.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 0.3% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 0.6% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.811 мкг 50 мкг 7.6% 1.1% 1312 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6906 мг 20 мг 3.5% 0.5% 2896 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.45 мг 2500 мг 1.4% 0.2% 7257 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7981 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.1% 15038 г
Натрий, Na 26.13 мг 1300 мг 2% 0.3% 4975 г
Сера, S 33.21 мг 1000 мг 3.3% 0.5% 3011 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 0.7% 2151 г
Хлор, Cl 29.43 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 0.4% 3774 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.4% 3979 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 2.7% 530 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 36364 г
Медь, Cu 15.66 мкг 1000 мкг 1.6% 0.2% 6386 г
Молибден, Mo 1.132 мкг 70 мкг 1.6% 0.2% 6184 г
Селен, Se 5.798 мкг 55 мкг 10.5% 1.5% 949 г
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 38536 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.2094 мг 12 мг 1.7% 0.2% 5731 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 54.186 г min 16.8 г 322.5% 46.2%
16:1 Пальмитолеиновая 2.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 52.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.416 г от 11.2 до 20.6 г 93% 13.3%
18:2 Линолевая 9.664 г ~
18:3 Линоленовая 0.734 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 9.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.3%

Энергетическая ценность Майонез авокадовый составляет 698,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 698.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 77.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ АВОКАДОВЫЙ

Майонез авокадовый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Майонез авокадовый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез авокадовый, калорийность 698,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез авокадовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги