Рецепт Телятина с рисом 25.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Телятина с рисом 25.12

Телятина Охлажденная (Фарш) [ВкусВилл] 400 г
Рис Черный Южная Ночь [Агро-Альянс] 400 г
Вода 600 г
Лук репчатый (Жарка) 183 г
Морковь (Жарка) 218 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Масло кокосовое 2 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 5 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телятина с рисом 25.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6% 1246 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.1% 1460 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.1 мкг 900 мкг 29.6% 22.1% 338 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.589 мг 5 мг 31.8% 23.7% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.349 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29652 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 8.2% 912 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2292 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8726 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.5 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Кальций, Ca 9.47 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10560 г
Кремний, Si 3.506 мг 30 мг 11.7% 8.7% 856 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5427 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35519 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.3% 5517 г
Хлор, Cl 10.92 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 12.74 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8219 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 7.7% 976 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 1.9% 3992 г
Медь, Cu 29.47 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3393 г
Молибден, Mo 3.224 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2171 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46218 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 46.51 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8600 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.1837 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Телятина с рисом 25.12 составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕЛЯТИНА С РИСОМ 25.12

Телятина с рисом 25.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 31,8 %, витамином C - 11 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Телятина с рисом 25.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Телятина с рисом 25.12, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Телятина с рисом 25.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы