Рецепт Обжаренная мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обжаренная мексиканская смесь

Смесь овощная Мексика 415 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 61 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 209 г
Кунжут 5 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 19 г
Вода 111 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обжаренная мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.6% 1500 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 20.168 мкг 400 мкг 5% 4.9% 1983 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 9.3% 1054 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13021 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4174 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4792 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.62 мг 2500 мг 6.1% 6% 1627 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 3% 3227 г
Кремний, Si 9.697 мг 30 мг 32.3% 31.6% 309 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 5.5% 1771 г
Натрий, Na 91.74 мг 1300 мг 7.1% 7% 1417 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3997 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 5.2% 1874 г
Хлор, Cl 6.72 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 12.35 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1727 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 5.5% 1799 г
Литий, Li 3.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.256 мг 2 мг 12.8% 12.5% 781 г
Медь, Cu 99.11 мкг 1000 мкг 9.9% 9.7% 1009 г
Молибден, Mo 1.131 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6189 г
Никель, Ni 2.422 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 1.876 мкг 55 мкг 3.4% 3.3% 2932 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 4% 2450 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 35.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.817 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Обжаренная мексиканская смесь составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЖАРЕННАЯ МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ

Обжаренная мексиканская смесь богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,3 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Обжаренная мексиканская смесь

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обжаренная мексиканская смесь, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обжаренная мексиканская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы