Рецепт Паста 27.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста 27.12.21

Куриная грудка (филе) 294 г
Лук репчатый 99 г
Чеснок 8 г
Рапсовое масло 11 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 217 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сливки 10% 202 г
Макароны станичные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 27.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.7% 704 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.3% 1288 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Зола 1.107 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5732 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Витамин В4, холин 43.79 мг 500 мг 8.8% 6% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.905 мг 5 мг 18.1% 12.4% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 11.1% 613 г
Витамин В9, фолаты 15.596 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2565 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин D, кальциферол 6.904 мкг 10 мкг 69% 47.2% 145 г
Витамин D2, эргокальциферол 6.888 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 3.7% 1843 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.166 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4288 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.0003 мг 20 мг 20% 13.7% 500 г
Ниацин 3.696 мг ~
Бетаин 2.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.15 мг 2500 мг 10.5% 7.2% 950 г
Кальций, Ca 34.95 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Кремний, Si 1.309 мг 30 мг 4.4% 3% 2292 г
Магний, Mg 51.58 мг 400 мг 12.9% 8.8% 775 г
Натрий, Na 105.27 мг 1300 мг 8.1% 5.5% 1235 г
Сера, S 98.15 мг 1000 мг 9.8% 6.7% 1019 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 11.8% 579 г
Хлор, Cl 174.61 мг 2300 мг 7.6% 5.2% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1552 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 24.7% 277 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 6.6% 1030 г
Медь, Cu 286.36 мкг 1000 мкг 28.6% 19.5% 349 г
Молибден, Mo 7.151 мкг 70 мкг 10.2% 7% 979 г
Никель, Ni 0.431 мкг ~
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 12.534 мкг 55 мкг 22.8% 15.6% 439 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 49.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8133 г
Хром, Cr 8.67 мкг 50 мкг 17.3% 11.8% 577 г
Цинк, Zn 1.1704 мг 12 мг 9.8% 6.7% 1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.01 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.134 г ~
Лактоза 0.804 г ~
Сахароза 0.64 г ~
Фруктоза 0.118 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.641 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Кампестерол 0.432 мг ~
бета Ситостерол 3.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.949 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.2%
18:2 Линолевая 0.259 г ~
18:3 Линоленовая 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая 0.04 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%

Энергетическая ценность Паста 27.12.21 составляет 146,3 кКал.

  • Порция = 335 гр (490.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА 27.12.21

Паста 27.12.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,1 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином D - 69 %, витамином PP - 20 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 36,1 %, медью - 28,6 %, селеном - 22,8 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Паста 27.12.21

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста 27.12.21, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста 27.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты